Alejandra Alvear

Antropóloga Social por la Universidad de Chile. Master en Ciencias Históricas, especialidad Historia y Culturas de la alimentación, Universidad François Rabelais de Tours, Francia. Candidata a Doctora de Estudios Americanos, mención Pensamiento y Cultura, IDEA-Universidad de Santiago de Chile. Sus principales áreas de estudio son la antropología de la alimentación, los pueblos indígenas y el patrimonio cultural inmaterial.

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